LA SELVA I Montpellier
Rodizio restaurant
Le restaurant La Selva, situé à Montpellier propose une expérience culinaire brésilienne axée sur la viande, servie sous forme de rodizio. Ce concept implique que les churrasqueiros (serveurs de viande) se promènent en salle pour découper et servir la viande directement aux tables des clients. Le menu à volonté inclut un buffet varié de plats chauds et froids, idéal pour accompagner les différentes viandes proposées.
Nous avons particulièrement apprécié la qualité de la viande quelle soit saignante ou a point, préférence pour le bœuf poivré. L'ambiance immersive de la décoration qui évoque la jungle brésilienne contribuant à une atmosphère agréable et accueillante.
Côté cocktail, attendez-vous à être surpris par la qualité et la fraicheur de ceux-ci. Nous vous recommandons de déguster le Frozen Rio (photo ci-dessus) composé de mangue, passion, citron vert et menthe mais également le Samba.
Le personnel y est fort sympathique et attentif, nous vous conseillons ce lieu pour des repas entre amis/familles.